RECETARIO GRACIE

TAMALES DE PINA.

• INGREDIENTES 
• 1 KILO DE MASA PARA TAMALES
• 3 CUCHARADAS DE ROYAL, (POLVO PARA HORNEAR 
• 1 PAQUETE DE HOJAS DE MAIZ PARA TAMALES REMOJADAS Y ESCURRIDAS
• 200 GRAMOS DE MANTECA O 2 BARRITAS DE MANTEQUILLA
• 1 TAZA DE AZÚCAR  
• 1PIÑA MEDIANA PICADA 
• PASAS AL GUSTO 
• COCO AL GUSTO 

PREPARACIÓN 

1. Poner todo en la batidora o en un bool y amasar manualmente, si el amasado es manual, para que se te facilite, calienta la manteca. 
2. Batir o amasar hasta integrar la mantec Incorporar el coco y las pasitas  hasta integrar todo
3. Colocar en una vaporera con agua ponerlos a cocer por 45 minutos o hasta que se desprendan de la hoja. Y listos a comer calientitos.  

1.